Lepsza inwestycja niż Bitcoin czy złoto w 2026 roku znajduje się w twojej kuchni

Kontrakty terminowe na cukier surowy zyskały w 2026 roku około 20%, wyprzedzając bitcoina (BTC), złoto i indeks S&P 500, ponieważ Unia Europejska, Brazylia i Indie sygnalizują ograniczenie podaży.

Wzrost przyspieszył w zeszłym miesiącu, gdy cena kontraktu wzrosła o 21,5% — najmocniej od października 2010 roku. W sierpniu zarówno bitcoin, jak i złoto zyskały na wartości, ale w tym roku żadne z nich nie może pochwalić się podobną przewagą.

Dlaczego słodzik stał się towarem deficytowym

W sierpniu indeks cen cukru FAO wyniósł średnio 106,4 punktu, o 11,9% więcej niż w lipcu i najwięcej od czerwca 2025 roku. Agencja powiązała ten wzrost z bardziej ograniczonymi prognozami podaży na sezon 2026/27.

Agencja wskazała kilka kluczowych czynników wywierających presję:

• Upały i susza zmusiły UE do obniżenia prognoz plonów buraków cukrowych, mimo że areał ich upraw już wcześniej był mniejszy.
• El Niño pogorszyło perspektywy produkcji w całej Azji, a w brazylijskim pasie upraw w regionie Center-South wyprodukowano mniej cukru.
• Plan Indii zakładający bezcłowy import cukru surowego wywarł dodatkową presję na ceny międzynarodowe.

„Gwałtowny wzrost odzwierciedlał oczekiwania niższych plonów buraków cukrowych w Unii Europejskiej z powodu niekorzystnych warunków pogodowych, obawy o wpływ El Niño na perspektywy produkcji w kluczowych krajach azjatyckich, niższą produkcję cukru w Brazylii oraz zapowiedź Indii dotyczącą bezcłowego importu cukru surowego” — czytamy w raporcie.

Prognozy wskazują jeden kierunek. Komisja Europejska spodziewa się, że produkcja w UE spadnie w sezonie 2026/27 o 19%, do 13,4 mln ton. Citi prognozuje światowy deficyt na poziomie 1,3 mln ton, a Green Pool Commodity Specialists szacuje go na 3,2 mln ton.

Śledź nas na X, aby otrzymywać najnowsze wiadomości na bieżąco

Bitcoin i złoto wygrały w sierpniu, cukier — w całym roku

Takie ograniczenie podaży to sytuacja, na którą zwykle polują traderzy kryptowalut. Jak więc cukier wypada na tle Bitcoina i reszty rynku?

Bitcoin kosztuje około 79 800 USD po wzroście o mniej więcej 25% w zeszłym miesiącu — to jego najlepszy okres od listopada 2024 r. Mimo to BTC jest około 8,8% na minusie w 2026 r.

W sierpniu złoto podrożało o około 10%, notując najlepszy miesiąc od stycznia. Jednak spadek na początku września ograniczył tegoroczny wzrost do zaledwie 1,7%. Indeks S&P 500 wzrósł w 2026 r. o niemal 13%, znacznie mniej niż cukier, który podrożał o 20%.

Cukier osiągnął więc lepsze wyniki niż najważniejsza kryptowaluta, klasyczne zabezpieczenie przed inflacją i główny amerykański indeks giełdowy. Ten surowiec miękki po cichu wyprzedził trzy aktywa, którym poświęca się najwięcej uwagi na rynkach.

Tymczasem Citi uznaje cukier za swoją najbardziej przekonującą inwestycję wzrostową wśród surowców rolnych notowanych na Intercontinental Exchange. Bank przewiduje teraz, że w ciągu kwartału ceny osiągną 19 centów za funt, wskazując na kurczące się zapasy i pogarszające się warunki pogodowe w Indiach, Tajlandii i UE.

Rosnące ceny ropy dają producentom kolejny powód, by kierować trzcinę cukrową do produkcji etanolu zamiast na eksport cukru. Przy cenie ropy przekraczającej 90 USD za baryłkę takie przekierowanie wzmacnia argumenty za wzrostem cen.

Subskrybuj nasz kanał YouTube, aby oglądać liderów i dziennikarzy, którzy dostarczają fachowych spostrzeżeń

Źródło: BeInCrypto